Film & Fressen - der Podcast über Kino mit Geschmack

Wir nehmen Filme unter die Lupe, in denen das Essen mehr ist als nur Dekoration – es wird gekocht, geschlemmt, gestritten und geliebt. Von französischen Komödien über japanische Ramen-Western bis hin zu deftigen Dramen, bei denen die Küche das wahre Schlachtfeld ist.

Mit Johannes Quirin, Genussmensch und kulinarischem Netzwerker, der immer auf der Suche ist nach den echten Lebensmitteln und den Menschen dahinter ist, und Dr. Daniel Kofahl, Ernährungssoziologe, der uns erklärt, warum wir beim Essen so ticken, wie wir ticken. Gemeinsam erkunden wir, wie Filme unsere Esskultur inszenieren und was dabei über Familie, Macht, Begehren oder das ganz normale Menschsein auf den Tisch kommt.

Mehr Infos zu Dr. Daniel Kofahl unter: [https://www.apek-consult.de/team/dr-daniel-kofahl/](https://www.apek-consult.de/team/dr-daniel-kofahl/) - Kontakt: Kofahl@apek-consult.de

[Mehr Infos zu Johannes Quirin](https://de.wikipedia.org/wiki/Johannes_Quirin)

Musik Intro/Outro von Diana_Production_Music über Pixabay
Denn manchmal sind die besten Geschichten die, die beim gemeinsamen Essen entstehen.

Film & Fressen - der Podcast über Kino mit Geschmack

Neueste Episoden

Folge 2: Babettes Fest

Folge 2: Babettes Fest

65m 7s

In dieser Episode von "Film und Fressen" diskutieren Johannes Quirin und Daniel Kofahl den Film "Babettes Fest", der die Geschichte einer französischen Köchin erzählt, die in einem kleinen dänischen Dorf ein opulentes Festessen ausrichtet. Die beiden sprechen über die
Handlung, die Charaktere und die kulinarischen Aspekte des Films, sowie die tiefere Bedeutung des Essens für die Gemeinschaft und die Transformation der Dorfbewohner durch den Genuss. Sie reflektieren über die Unterschiede zwischen diesem Film und anderen kulinarischen Filmen und ziehen Schlussfolgerungen über die Rolle des Essens in der Gesellschaft.

Folge 1: Das große Fressen

Folge 1: Das große Fressen

54m 46s

In dieser Episode des Podcasts "Film und Fressen" diskutieren Daniel und Johannes den Film "Das große Fressen". Sie beleuchten die Themen Genuss, Gesellschaftskritik und die komplexen Beziehungen zwischen den Charakteren. Der Film wird als Klassiker des kulinarischen Kinos betrachtet, der sowohl schockierende als auch tiefgründige Aspekte des Lebens und des Essens thematisiert. Die Diskussion umfasst auch die Rolle von Andrea, die weibliche Perspektive und die religiösen Anspielungen im Film. Abschließend reflektieren die beiden über die Bedeutung von Freundschaft und Gemeinschaft in der Geschichte.

Film & Fressen - Trailer - Sneak Preview

Film & Fressen - Trailer - Sneak Preview

2m 14s

Herzlich willkommen bei Film und Fressen, dem Podcast über Kino mit Geschmack. Ein neues Format, das euch alle 14 Tage eine frische Folge serviert. Wir sprechen über gutes Kino und gutes Essen. Auch das ist eben wie so vieles Ansichtssache. Wir schauen Filme, in denen gekocht, gegessen, gesoffen und gestorben wird. Manchmal auch alles gleichzeitig. Mal schräg, mal schön, mal schwerverdaulich. Wir schauen genau hin, auf den Teller, ins Drehbuch und hinter die Kulissen. Und es ist ganz egal, ob es sich um eine französische Fressorgie, japanische Nudelsuppe oder Thüringer Sushi handelt. Wir reden über das, was Film und Essen...