Film & Fressen - der Podcast über Kino mit Geschmack

In dieser Folge stellen wir uns der düster-komischen Welt von "Delikatessen" und fragen: Was ist normal, wenn es ums Essen geht? Wir tauchen tief in die apokalyptische Hausgemeinschaft ein, analysieren Kannibalismus als Gesellschaftsphänomen und diskutieren, wie sich Moral und Genuss an den Rand des Möglichen bewegen. Gemeinsam beleuchten wir, wo die Grenze zwischen Notwendigkeit und Exzess verläuft – und was passiert, wenn Liebe auf einen leeren Magen trifft. Unser Gespräch verbindet schwarzhumorige Filmanalyse mit aktuellen Fragen rund um Ernährung, Veganismus und gesellschaftliche Normen. Lass dich überraschen von einem Film, der mehr serviert als nur ein makabres Menü – und vielleicht...

In dieser Folge nehmen wir euch mit auf ein südfranzösisches Weingut, wo Erbstreitigkeiten, familiäre Eigenheiten und opulente Mahlzeiten aufeinandertreffen. Gemeinsam mit unserem Gast Prof. Dr. Lars Alberth tauchen wir tief in Luis Malles "Eine Komödie im Mai" ein und diskutieren, wie Essen, Genuss und familiäre Rituale ineinandergreifen. Wir spüren den feinen Unterschieden zwischen Tradition und Moderne nach, analysieren die Rollen von Genuss, Selbstkontrolle und sozialem Wandel – und bekommen dabei selbst Lust auf französische Küche. Zwischen trockenen Nudeln, Markknochen und revolutionären Tomaten zeigen wir, wie Essen die Gesellschaft widerspiegelt und Familien zusammenhält. Hört rein, wenn ihr wissen wollt, warum die...

In dieser besonderen Folge sprechen Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl und ich mit Gemüse-Expertin Esther Kern über den Kult-Dokumentarfilm "Taste the Waste". Wir diskutieren, wie schockierend alltägliche Lebensmittelverschwendung wirklich ist, welche absurden Mechanismen dahinterstecken – und warum es uns trotzdem so schwerfällt, daran etwas zu ändern.

Gemeinsam fragen wir uns, was sich seit dem Film verändert hat, welche Lösungen wirklich funktionieren und wie Genuss, Wertschätzung und Nachhaltigkeit endlich zusammenfinden können. Ein inspirierender Austausch über Ressourcen, Verantwortung und die kleinen Aha-Momente im Alltag – für alle, die Lebensmittel neu denken wollen.

In dieser Folge nehmen wir Peter Greenaways "Der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber" unter die Lupe – ein visuelles Gesamtkunstwerk, das die dunklen Seiten der Esskultur schonungslos offenlegt. Wir diskutieren, wie Macht, Genuss und Gewalt im opulenten Setting eines Londoner Edelrestaurants aufeinanderprallen und warum der Film mit seiner Mischung aus Ästhetik, Ekel und Erotik bis heute nichts von seiner Sprengkraft verloren hat.